Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kestane, Türkiye'nin önemli üretim merkezlerinden biri olan Devrek'te sezonunu açtı. Orman köylüleri tarafından zahmetle toplanan ve dış kabukları dikenli olan kestaneler, bu yıl kilogramı 250 liradan tezgahlarda alıcılarını bekliyor.
Ekim ayının başlamasıyla birlikte, Devrek'te yetişen yerel kestaneler tezgahlardaki yerlerini aldı. Kestaneler, geleneksel bir şekilde toplandıktan sonra satışa sunuluyor.
Kilogramı 250 lira olarak açıklanan fiyatlar, bazı vatandaşlar tarafından yüksek bulunuyor. Bir vatandaş, "250 lira çok yüksek bir fiyat. Ekonomik olarak çok şaşırtıcı. Kestane yemek için fiyatların düşmesini bekliyeceğiz." şeklinde görüş belirtti.
Kestane, sağlık açısından oldukça faydalı bir besindir. İçeriğinde bulunan kalsiyum, fosfor ve magnezyum kemik ve diş sağlığını destekler. Ayrıca fosfor ve B vitaminleri, sinir sistemi için fayda sağlar. B vitaminleri sinirleri güçlendirir ve beyindeki mutluluk hormonu olan serotonin üretimini artırıyor.
Devrek'te başlayan kestane sezonu, kışın en sevilen atıştırmalıklarından birini geri getiriyor. Ancak fiyatlar, bazı tüketiciler için bir sorun oluyor. Kestane severler, sezon boyunca fiyatların düşmesini umut ederken, bu lezzetli ve besleyici meyveyi keyifle tüketmeye devam edecekler.
Haber: Fadime YILMAZ ELMA
