Düzce Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından yürütülen Yöresel Lezzetler Atölyesi kapsamında gönüllü gençlerin katılımıyla anlamlı bir etkinlik gerçekleştirildi. Kültürel mirasın genç kuşaklara aktarılmasını amaçlayan etkinlik, yoğun ilgi gördü.
PEPEÇURA USTASI GENÇLERLE BULUŞTU
Merkezde düzenlenen atölye çalışmasında, Gürcü mutfağının usta isimlerinden Mücella Ulcay, yöresel tatlılar arasında önemli bir yere sahip olan Pepeçuranın yapım sürecini gençlere anlattı. Gençler, tatlının hazırlanış aşamalarını uygulamalı olarak öğrenme fırsatı buldu.
KÜLTÜR VE LEZZET BİR ARADA
Atölye boyunca gençler yalnızca bir tatlı yapmayı değil, aynı zamanda Gürcü mutfağının kültürel özellikleri ve yöresel mutfak geleneği hakkında da bilgi edindi. Keyifli ve öğretici atmosfer, etkinliğin verimli geçmesini sağladı.
ETKİNLİKLER DEVAM EDECEK
Atölye çalışması gönüllü gençlerin yoğun katılımıyla tamamlanırken, Düzce Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü yetkilileri, gençlerin kültürel değerlerle buluşmasını sağlayan bu tür etkinliklerin önümüzdeki süreçte de devam edeceğini ifade etti.
