Diyetisyen Şiran Terzi, Ramazan ayının sona ermesine sayılı günler kala beslenme düzeninde dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında önemli uyarılarda bulundu. Uzun süreli açlık ve değişen öğün saatleri nedeniyle vücudun farklı bir düzene alıştığını belirten Terzi, bayramda ani ve ağır beslenmenin çeşitli sağlık sorunlarına yol açabileceğini ifade etti.
Ramazan’ın son günlerinde yapılan en büyük hatalardan birinin “nasıl olsa bitiyor” düşüncesiyle kontrolsüz beslenmek olduğunu vurgulayan Terzi, bu süreçte sindirim sistemini yormayacak hafif ve dengeli öğünlerin tercih edilmesi gerektiğini söyledi.
İftarda hızlı yemek yerine kontrollü ve yavaş beslenmenin önemine dikkat çeken Terzi, “Orucu su ve hafif bir çorba ile açtıktan sonra kısa bir ara verip ana yemeğe geçmek sindirimi kolaylaştırır. Kızartma ve aşırı yağlı yiyecekler yerine sebze yemekleri ile ızgara veya fırında pişmiş ürünler tercih edilmelidir” dedi. Sahurda ise tuzlu ve işlenmiş gıdalardan uzak durulması gerektiğini belirtti.
Bayram sabahı kahvaltısının önemine de değinen Terzi, yaklaşık bir ay aradan sonra vücudun yeniden sabah öğününe alışması gerektiğini ifade ederek, güne hafif bir kahvaltıyla başlanmasını önerdi.
Bayram ziyaretlerinde tatlı tüketiminin artabileceğine dikkat çeken Terzi, porsiyon kontrolünün önemine vurgu yaptı. Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıların tercih edilebileceğini belirten Terzi, her ziyarette tatlı tüketmek yerine daha dengeli seçimler yapılması gerektiğini söyledi.
Su tüketiminin artırılması ve gün içinde kısa yürüyüşler yapılmasının da sindirim sistemini rahatlatacağını ifade eden Terzi, “Önemli olan yasaklar koymak değil, dengeyi koruyabilmektir” diyerek sözlerini tamamladı.
