Kahramanmaraş'ta zeytin üreticileri hasat çalışmalarını sürdürürken, bu yılın rekolte beklentisi belli oldu. Kent genelinde 112 bin dekar alanda gerçekleştirilen üretimden yaklaşık 26 bin ton zeytin elde edilmesi öngörülüyor. Hasat edilen ürünler zeytinyağı tesislerinde işlenirken, üreticiler yağ verimi ve satış fiyatlarına ilişkin bilgiler paylaştı.
112 BİN DEKAR ALANDA ZEYTİN ÜRETİLİYOR
Kahramanmaraş'ın farklı bölgelerinde yetiştirilen zeytinler, hasadın ardından işleme tesislerine taşınıyor. Ürünlerin bir bölümü sofralık olarak değerlendirilirken, diğer bölümü zeytinyağı üretiminde kullanılıyor.
Kahramanmaraş İl Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Bilir, kentte zeytinciliğin önemli bir tarımsal faaliyet olduğunu belirterek, “Şu anda 112 bin dekar alanda üretim yapılmakta ve 26 bin ton rekolte beklemekteyiz” dedi.
Bilir, Kahramanmaraş zeytinyağının kendine özgü koku ve aromasının bölgenin coğrafi özelliklerinden kaynaklandığını ifade etti.
HER YIL 150 BİN İLE 200 BİN YENİ AĞAÇ DİKİLİYOR
Zeytinyağı üreticisi Abdurrahim Kırkgeçit, Kahramanmaraş'ta 6 milyonun üzerinde dikili zeytin ağacı bulunduğunu söyledi.
Bu ağaçların yaklaşık 4,5 milyonunun meyve vermeye başladığını belirten Kırkgeçit, her yıl 150 bin ile 200 bin arasında yeni zeytin ağacının dikildiğini kaydetti.
Kırkgeçit, artan ağaç sayısıyla birlikte kentin zeytin ve zeytinyağı üretiminde daha fazla söz sahibi olmaya başladığını dile getirdi.
7 KİLOGRAM ZEYTİNDEN 1 KİLOGRAM YAĞ ELDE EDİLİYOR
Bu sezon zeytinlerin henüz tam olgunlaşmadığını belirten Kırkgeçit, yağ veriminin de buna bağlı olarak düşük seyrettiğini ifade etti.
Kırkgeçit, mevcut hasatta yaklaşık 7 kilogram zeytinden 1 kilogram zeytinyağı elde edildiğini söyledi.
ZEYTİNYAĞINDA TENEKE FİYATLARI BELLİ OLDU
Üretici Abdurrahim Kırkgeçit'in verdiği bilgilere göre, 18-20 litrelik tenekelerde zeytinyağı fiyatları şöyle:
|
Zeytinyağı türü |
Teneke fiyatı |
|---|---|
|
Sızma zeytinyağı |
5.000 TL |
|
Natürel zeytinyağı |
4.500 TL |
Kahramanmaraş'ta zeytin hasadı devam ederken, üreticiler bu sezon beklenen 26 bin tonluk rekolteye ulaşmayı hedefliyor.
