Bildiğiniz gibi geçtiğimiz günlerde Zonguldak’ta satılan yufkaya yüzde 25 zam gelmiş ve kilosu 100 liradan satılmaya başlanmıştı. Tek bir yaprak yufkanın 20-22 lirada8 satılmaya başlanmasının nedeni ise una gelen zam.

Una zam gelmesinden sonra imalatlarında un kullanan simit ve poğaça fırınları da zam beklentisi içine girdiler.

Piyasalardaki sahte dolar söylentisi altına olan rağbeti arttırdı Piyasalardaki sahte dolar söylentisi altına olan rağbeti arttırdı

Halen 10 liradan satılan simit ve 12 buçuk lirada8 satılan poğaçanın imalat girdilerinin artmasından dolayı satış fiyatlarının kendilerini kurtarmadığını belirten fırın sahipleri “imalat girdilerimiz arttı, elektrik, gaz ve hammadde fiyatlarımız aşırı zamlandı, personel giderlerimiz de her kesin malumu, bizim de bu aşamada zam yapma hakkımız doğuyor, simit ve poğaçalara aynı oranda zçam bekliyoruz, bir simit 12 buçuk, bir poğaça ise en az 15 lira olmalı” şeklinde konuştular.

Muhabir: Sermet Aksu