Kastamonu’nun coğrafi işaretli ve yöresel ürünlerinin ulusal pazarda daha geniş tüketici kitlesine ulaşması için önemli bir adım atıldı. Kastamonu Valiliği öncülüğünde yürütülen çalışmalar kapsamında Migros ile iş birliği protokolü imzalandı.
Protokolle birlikte yerel üreticiler ile kadın kooperatiflerinin ürünlerinin daha geniş pazarlara ulaştırılması hedefleniyor.
Protokol Vali Dallı başkanlığında imzalandı
Kastamonu Valiliği himayelerinde gerçekleştirilen imza törenine Vali Meftun Dallı başkanlık etti.
Törende paydaş kurum ve kuruluşların temsilcilerinin yanı sıra Taşköprü Belediye Başkanı Hüseyin Arslan, Migros yöneticileri Cavit Metin, Harun Reşit Kurul, İbrahim Sözen, Bölge Pazarlama Müdürü Orhan Sarıkaya ile ZZEF Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Üyesi ve Proje Koordinatörü Erkan Gürkan yer aldı.
Üreticiler daha geniş pazarlara ulaşacak
İmzalanan protokolle kadın kooperatiflerinin ve yerel üreticilerin üretim ve tedarik süreçlerinin desteklenmesi amaçlanıyor.
Yöresel ürünlerin çeşitliliğinin artırılması, coğrafi işaretli ürünlerin katma değerinin yükseltilmesi ve markalaşmasına katkı sağlanması da hedefler arasında bulunuyor.
Siyezden Taşköprü sarımsağına
İlk etapta Migros raflarında yer alması planlanan Kastamonu ürünleri de belli oldu.
Raflarda siyez bulguru, siyez unu, siyez unlu kurabiye, doğal mantar ürünleri, kadın kooperatiflerinin ürettiği marmelat ve sirke çeşitleri, Taşköprü sarımsağı, Tosya pirinci ve kestane balı yer alacak.
Uluslararası pazar hedefi
Protokolle Kastamonu’ya özgü ürünlerin yalnızca yerel ve ulusal pazarlarda değil, uluslararası pazarlarda da tüketiciyle buluşturulması hedefleniyor.
Üreticilerin daha geniş kitlelere ulaşmasıyla sürdürülebilir üretimin desteklenmesi amaçlanıyor.
“Üreticilerimizin alın terini geniş kitlelerle buluşturacağız”
Vali Meftun Dallı, iş birliğinin Kastamonu ve üreticiler için önemli olduğunu belirterek, “Toprağımızın bereketini, üreticilerimizin alın terini ve kadınlarımızın emeğini daha geniş kitlelerle buluşturacak bu önemli iş birliğinin Kastamonu’muza ve tüm üreticilerimize hayırlı olmasını diliyoruz” dedi.
