Karabük

Safranının coğrafi işaretini korumak için harekete geçtiler

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde "Markalaşma Yolunda Safran Projesi Tanıtımı" çerçevesinde safran hasadı gerçekleştirildi.

Abone Ol

Karısını adliyede öldürmüştü! Gözyaşlarına boğuldu! Karısını adliyede öldürmüştü! Gözyaşlarına boğuldu!

Karabük Haber – Karabük'ün Safranbolu ilçesinde "Markalaşma Yolunda Safran Projesi Tanıtımı" çerçevesinde safran hasadı gerçekleştirildi.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü öncülüğünde Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (STSO) ortaklığında saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasıyla başlayan programda konuşan Karabük Valisi Mustafa Yavuz, bölgenin; iklimi, coğrafyası ve toprağının tıbbi aromatik bitkilerin yetiştirilmesi ve geliştirilmesi için uygun olduğunu belirtti. Safranbolu Kaymakamlığı koordinesinde Tıbbi Aromatik Bitkiler Projesini başlattıklarını ifade eden Vali Yavuz, "Demek ki bir yolculuk var. Bu yolculuğu bu markalaşma yolundaki yolculuğu hepimizin desteklemesi lazım. Safran aslında ulusal bazda coğrafi işaret ürünü alan bir baharat türümüz. Avrupa Birliği yolculuğa devam ediyor. Yanlış hatırlamıyorsam 7 Aralık'ta ilan süresi sona eriyor, bir itiraz olmadığı takdirde Avrupa Birliği bazında da aslında coğrafi işaretini alarak belki de o kategoride, baharat kategorisinde ilk Avrupa Birliği coğrafi işaretini olan bir baharatını olacak bir ürünümüz olacak. Bu yönünü de çok kıymetli. Fakat kıymetli olan bir diğer nokta, bizim safranı en başa koyup safranla yeni kardeşler aramamız lazım, safranı yalnız bırakmamamız lazım, safranı diğer tıbbi aromatik bitkilerle desteklememiz lazım" dedi.

Geçmiş yıllarda uygulanan lavanta projesi olduğunu hatırlatan Yavuz, "Aslında en güzel kardeşlerden birisi, yanına bu iklimde, bu coğrafyada yetişecek yeni bitkilerle, katma değeri yüksek ürünlerle safranı desteklememiz lazım. Bu farkındalığı oluşturduktan sonra sürdürülebilirliği sağlamamız lazım" diye konuştu.

İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık da Safranbolu safranının ticari kaygılardan uzak, gen kaynağının korunması ve gelecek kuşaklara aktarılmasının son derece önemli olduğunu belirtti. Ayvalık, "Son yıllarda Anadolu'nun farklı coğrafyalarında büyük alanlarda başlatılan yetiştiricilik çalışmaları bu konuda çok hızlı mesafe almamızı gerektirmektedir" değerlendirmesinde bulundu.

Safranbolu TSO Meclis Başkanı Cengiz Ünal ise safran bitkisinin bölgenin en kıymetli ve değerli bitkilerinden bir tanesi olduğunu kaydetti. Kurumlarla ortak projeyle getirdikleri noktanın çok gülü ve doğru bir boka olduğunu anlatan Ünal, şunları kaydetti:

"Gelecek sene Mayıs ayında bulunduğumuz alanda çok güzel çevre düzenlemesi projemiz var. Çevre düzenlemesi projemizi, çevre duvarlarımızı, safran bahçemizle lavanta bahçemiz arasındaki yürüme yollarımızı Karabük'ümüze, Safranbolu'muza sunacağız."

Konuşmaların ardından Vali Yavuz beraberindekiler pekmez kazanından sunum yaptı ardından safran toplama ve ayıklama yarışması düzenlendi. Yarışmacılar, ellerinde sepetlerle ilk olarak safran topladı daha sonra topladıkları safranları ayıkladı. Vali Yavuz, Safranbolu Kaymakamı Şaban Arda Yazıcı, AK Parti Karabük milletvekilleri Cem Şahin ve Ali Keskinkılıç ile diğer protokol üyeleri yarışmada dereceye girenlere plaketlerini verdi. İHA

 

Düzce'de kahverengi kokarcayla mücadele için panel düzenlendi Düzce'de kahverengi kokarcayla mücadele için panel düzenlendi

Düzce güne sisle uyandı Düzce güne sisle uyandı

Öğretmenlere 100. yıl müjdesi gelecek mi? Öğretmenlere 100. yıl müjdesi gelecek mi?

Köylüler dayanaklı köprü istiyor! Köylüler dayanaklı köprü istiyor!

Yaya can verdi, sürücü kaçtı! Yaya can verdi, sürücü kaçtı!

Sokak hayvanları için dev adım! Sokak hayvanları için dev adım!

Hizbullah operasyonu şehidi için Manisa emniyet müdüründen vefa ziyareti Hizbullah operasyonu şehidi için Manisa emniyet müdüründen vefa ziyareti

Gece yarısı facia! 2 genç hayatını kaybetti! Gece yarısı facia! 2 genç hayatını kaybetti!

Genç kıza araba çarptı, yaşamını yitirdi! Genç kıza araba çarptı, yaşamını yitirdi!

Silah sahibini vurdu! O anlar kamerada! Silah sahibini vurdu! O anlar kamerada!

Çöpe atılan bebekle ilgili kan donduran detay! Boğularak ölmesini istemişler! Çöpe atılan bebekle ilgili kan donduran detay! Boğularak ölmesini istemişler!

Çöpte bulunan bebek hayata tutunmaya çalışıyor! Çöpte bulunan bebek hayata tutunmaya çalışıyor!

Motosiklet öğrencinin hayatını aldı! Motosiklet öğrencinin hayatını aldı!

Tırla otomobil çarpıştı! Tırla otomobil çarpıştı!

Tırla otomobil çarpıştı, yolcu kazayı ucuz atlattı! Tırla otomobil çarpıştı, yolcu kazayı ucuz atlattı!

BAİBÜ, ortodonti randevu çilesine son verdi! BAİBÜ, ortodonti randevu çilesine son verdi!

Ofsayt tartışmalarına son! Yarı otomatik sistem geliyor Ofsayt tartışmalarına son! Yarı otomatik sistem geliyor

Düzce Belediyesi, asansör denetimlerinde düğmeye bastı! Düzce Belediyesi, asansör denetimlerinde düğmeye bastı!

Düzce'de uyuşturucu ile mücadele sürüyor! 18 şüpheli yakalandı Düzce'de uyuşturucu ile mücadele sürüyor! 18 şüpheli yakalandı

Yaya geçidinde adama çarptı! Yaya geçidinde adama çarptı!

Dünyanın en pahalı baharatı kuraklık nedeniyle yok oluyor Dünyanın en pahalı baharatı kuraklık nedeniyle yok oluyor

Yeşilin koruyucuları, orman yangınlarını önlemek için 7/24 nöbette! Yeşilin koruyucuları, orman yangınlarını önlemek için 7/24 nöbette!

Can dostlara zehirli tuzak! Can dostlara zehirli tuzak!

Tiyatro rüzgarı esecek! Tiyatro rüzgarı esecek!

Ekmek arası döner değil, ekmek arası uyuşturucu! Ekmek arası döner değil, ekmek arası uyuşturucu!

Genel merkezin anti demokratik tutumuna tepki olarak toplu halde istifa ettiler! Genel merkezin anti demokratik tutumuna tepki olarak toplu halde istifa ettiler!

Kapı tokmakları, gelen misafirin cinsiyetini belli ediyor Kapı tokmakları, gelen misafirin cinsiyetini belli ediyor

Ağacın üzerindeki göz şekilleri, görenleri büyülüyor Ağacın üzerindeki göz şekilleri, görenleri büyülüyor

Eski eşini eve kitleyip, evi ateşe verdi! Eski eşini eve kitleyip, evi ateşe verdi!

İşçiler isyan etti! Cuma namazını kaçırdık! İşçiler isyan etti! Cuma namazını kaçırdık!

Zonguldak’ta çocuk kaçırma olayı! Zonguldak’ta çocuk kaçırma olayı!

115 kişi alınacak! Başvurular 6 Kasım’da başlıyor 115 kişi alınacak! Başvurular 6 Kasım’da başlıyor

Tarladan beklenen dönüş, acı haberle geldi! Tarladan beklenen dönüş, acı haberle geldi!

Et dürüm için birbirlerini ezdiler! Et dürüm için birbirlerini ezdiler!

Eski belediye başkanı ve traktör sürücüsü kazada öldü! Eski belediye başkanı ve traktör sürücüsü kazada öldü!

Seyir halinde alev topuna döndü! Seyir halinde alev topuna döndü!