yöresel yemek

Ecevit çorbası ile Bülent Ecevit isminin ortak noktaları ikisinin de orijinlerinin Kastamonu olması

Devrek mutfağı özellikle hamur işleriyle ünlüdür ve yörenin mutfaklarında pişirilen hamur işi börek ve diğer yemekler de çok beğenilir.

Zonguldak Yöresinin Vazgeçilmez Bir Çeşnisi

Tosunum böreği genel olarak Kütahya yöresine ait bir kahvaltılık türüdür.

Bugünkü yemeğimiz madımak. Genellikle orta Anadolu’ya has bir bitki türünden yapılır. Sivas’ta yapılanı çok ünlüdür. Biz de bu gün Sivas...

Arabaşı çorbası, Türk mutfağının özgün tatlarından biri olarak öne çıkıyor. Özellikle İç Anadolu Bölgesi'ne ait bu lezzet, sıcak çorba ve...

Hulıya doğu Karadeniz’e özgü bir çeşit lahana yemeğidir, ancak bunu herkes yiyemez…

Kaygana özellikle Karadeniz Bölgesi ile özdeşleşmiş bir lezzet. Yumurta katkısından dolayı besleyici, sürdürülebilir mutfak açısından ekmeklerin ziyan olmasını önlemesi açısından...

Ünü yapıldığı ilçenin sınırlarını aşan, tarifi bir sır gibi saklanan

İnegöl köfte her ne kadar İnegöl ilçemize ait bir çeşni türüdür dense de bu gün ülkemizin hemen her yöresinde değişik...

Erişte Zonguldak yöresinde hemen hemen her evde kullanılan bir makarna türüdür. Evde yapılır. Ayrıca kilo hesabı yapıp satanlar da vardır....

Zonguldak yöresinin bu bitkisi aynı zamanda vitamin deposu