Bartın Üniversitesi’nin (BARÜ), Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı (BAKKA) desteğiyle hayata geçirdiği “Sürdürülebilir Salep Üretimi” projesi sona erdi.
BARÜ Rektörü Prof. Dr. Ahmet Akkaya’nın ev sahipliğinde gerçekleştirilen kapanış toplantısında proje kapsamında yapılan çalışmalar, eğitimler, salep orkidesinin korunmasına yönelik uygulamalar ve elde edilen sonuçlar değerlendirildi.
Salep orkidesinin korunması hedeflendi
BAKKA’nın Anadoludakiler Programı kapsamında desteklenen proje, BARÜ Bartın Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü’nden Dr. Öğr. Üyesi Cevdet Gümüş tarafından yürütüldü.
Proje kapsamında Bartın’da doğal olarak yetişen ve nesli tehlike altında bulunan salep orkidesinin korunması, sürdürülebilir üretim yöntemlerinin yaygınlaştırılması ve yerel üretim kültürünün gelecek nesillere aktarılması amacıyla çalışmalar yapıldı.
Doku kültürü laboratuvarında fide üretildi
Projenin önemli çıktılarından biri doku kültürü laboratuvarında yürütülen çalışmalar oldu.
Doğal ortamdan temin edilen salep orkidesi tohumlarından fide üretimine yönelik uygulamalar gerçekleştirildi.
Bu çalışmalarla hem doğal salep kaynaklarının korunmasına katkı sağlanması hem de üreticilere alternatif ve sürdürülebilir üretim tekniklerinin kazandırılması amaçlandı.
Bilgi ve deneyim üreticiye aktarılacak
Toplantıda, salep orkidesinin korunmasına yönelik farkındalığın artırılması ve proje kapsamında elde edilen bilgi birikiminin üreticilere aktarılmasının önemi vurgulandı.
“Doğal ve tarımsal değerlerimizi korumalıyız”
BARÜ Rektörü Prof. Dr. Ahmet Akkaya, üniversitenin bilimsel bilgi ve araştırma altyapısının bölgenin doğal ve tarımsal değerlerinin korunmasında kullanılmasının önemine dikkat çekti.
Akkaya, “Bartın’ın önemli doğal değerlerinden biri olan salep orkidesinin korunması, sürdürülebilir üretim yöntemlerinin geliştirilmesi ve elde edilen bilgi birikiminin üreticilerimize aktarılması önem taşıyor” dedi.
Projenin etkisinin sürmesi bekleniyor
Akkaya, proje kapsamında ortaya konulan çalışmaların bundan sonraki süreçte de sürdürülebilir üretime katkı sağlayacağına inandıklarını ifade ederek, emeği geçenlere teşekkür etti.
