Adana'da pastanecilik sektöründe dikkat çeken bir yatırım hayata geçirildi. Kentte 10 yıldır faaliyet gösteren Yeşil Fırın, Gürselpaşa ve Yurt şubelerinin ardından üçüncü şubesini Sarıçam ilçesinde açtı. Türkiye'nin en büyük pastanesi olduğu belirtilen yeni tesis, 4 bin metrekare kapalı alanı ve 330 kişilik istihdam kapasitesiyle hizmet vermeye başladı.
400 KİŞİLİK KAFE ALANI BULUNUYOR
Sarıçam'daki yeni işletme, üretim merkezi, satış mağazası ve kafeyi aynı binada buluşturuyor.
Toplam 91 masanın bulunduğu kafe bölümünde 400 kişi ağırlanabiliyor. Mağaza alanında ise aynı anda 200 müşteriye hizmet verilebiliyor.
Tesiste ayrıca aileler için 75 metrekarelik çocuk oyun alanı bulunuyor. İşletmede ekmek ve unlu mamullerin yanı sıra pastalar, sütlü ve şerbetli tatlılar, çikolatalar ve çeşitli içecekler satışa sunuluyor.
ÜÇ ŞUBEDE 1200 KİŞİYE İSTİHDAM
Kuruluşunun 10'uncu yılını yeni yatırımla karşılayan Yeşil Fırın, Sarıçam şubesinin de katılmasıyla üç noktada faaliyetlerini sürdürüyor.
İşletmenin kurucusu Faruk Korkmaz, toplam çalışan sayısının 1200'e ulaştığını belirterek Adana'nın gastronomi kültürüne katkı sunmaya devam edeceklerini söyledi.
Korkmaz, “Ustalarımız ve çalışma arkadaşlarımızın güveni ve desteğiyle bugünlere geldik. Bugüne kadar yaptıklarımız, yapacaklarımızın teminatı olacaktır” ifadelerini kullandı.
Yeşil Fırın, 2026 yılında “En Uzun Fiş Dizini” kategorisinde Guinness Dünya Rekoru'na da imza atmıştı.
VALİ YAVUZ'DAN İSTİHDAM VURGUSU
Yeni şubenin açılışına Adana Valisi Mustafa Yavuz, Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Güngör Geçer, Sarıçam Belediye Başkanı Bilal Uludağ ve kent protokolünden çok sayıda isim katıldı.
Törende konuşan Vali Yavuz, yatırımın bölge ekonomisine sağlayacağı katkıya dikkat çekti.
Yavuz, “İnşallah Yeşil Fırın, Adana'nın bereketine ve istihdamına katkı sağlayacak” dedi.
Sarıçam Belediye Başkanı Bilal Uludağ da yatırımın ilçenin ekonomik ve sosyal yaşamına katkıda bulunacağını ifade etti.
Konuşmaların ardından İl Müftüsü Lütfü İmamoğlu'nun duasıyla açılış kurdelesi kesildi.
