Zonguldak merkeze bağlı Kabalaklı köyünün bal üreticisi Erol Tunç tam 350 adet kovanı bulunduğunu söyledi.
Bal üretimi konusunda Şafak Haber’e açıklamalar yapan Erol Tunç kovanlarını mevsimine ve çiçeklerin açma durumuna göre değişik yerlere tırla taşıdığını belirterek “kestane zamanı kestane ağaçlarının yanına, çiçek açma zamanı çiçeklerin yoğun bulunduğu ovalara kovanlarımızı taşıyoruz, bazen kamyonlar bazen tırla taşıyoruz, bal üretimi çok zahmetli bir iş, neden pahalı diye soranlar oluyor, bir kavanoz balı yaklaşık bir kilo geliyor, 2 bin 800 liradan aşağı veremiyoruz, çok masraflı bir üretim” dedi.
350 kovanı olduğunu söyleyen Erol Tunç ürettikleri balın tam organik olduğunu da sözlerine ekledi.
Muhabir: Sermet Aksu
