Zonguldak’ta kış aylarının vazgeçilmez olan tarhana için hazırlıklar başladı. Tarhana yapımında kullanılan ve 9 çeşit baharattan oluşan tarhana harcı, kilosu 400 TL’den satışa sunulurken vatandaşların yoğun ilgisiyle kısa sürede tükeniyor.
Kış mevsimi öncesi tarhana harcına ilginin yoğun olduğunu ifade eden Aktar Tahir Buyurucu, vatandaşların tarhana harcına büyük ilgi gösterdiğini belirterek, “Kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olan tarhana çorbası için harca yoğun talep var. Şu an tam mevsimi, yok satıyor. Herkes kilo kilo alıp tarhana yapımında kullanıyor. Yeni gelen ürün kısa sürede tükeniyor” dedi.
Muhabir: Handan ALATAŞ
