Devrek Belediyesi’ne bağlı Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren kasap ve et satış yerlerinde denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
Denetimler kapsamında; satışa sunulan et ve et ürünlerinin resmi kesim damgası, veteriner kontrolü, soğuk zincir şartlarına uygunluk ve iş yerlerinin genel temizlik ve hijyen kuralları titizlikle incelendi. Ayrıca personelin bone, eldiven ve önlük kullanımı, ürünlerin uygun saklama sıcaklıklarında muhafazası, son tüketim tarihleri ve ürün izlenebilirliği kontrol edildi. İş yerlerinin ruhsat ve mevzuata uygunluğu da denetim kapsamında değerlendirildi.
Yetkililer, resmi kesim damgası bulunmayan, kaynağı belirsiz veya halk sağlığını tehdit edebilecek ürünlerin satışına kesinlikle izin verilmeyeceğini, tespit edilen aykırılıklar hakkında mevzuat çerçevesinde idari işlemler uygulanacağını belirtti.
Halk sağlığının korunması ve güvenli gıda temininin sağlanması amacıyla denetimlerin devam edeceği vurgulanırken, vatandaşların şüpheli durumları Zabıta Müdürlüğü’ne bildirmeleri önemle istendi.