Dedeman Otel Salonlarında açılan 3. Zonguldak Genel Ticaret Fuarında en çok ilgi gören stantlardan biri de Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Devrek Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencilerinin sunum yaptığı stanttı.
Öğrencilerin fuarı gezenlere tanıtımını yaptığı şekerlemeden yiyecek içeceklere kadar her ürün özelikle stant başında hazır bekleyen gurmelerce tadıldı ve çok beğenildi. Aşçılık Meslek Yüksekokulunda imal edilen çikolatalar “rakipsiz özellikte” olarak nitelendirilirken fuarı gezenlere ikram edilen ıspanaklı börek ve kiren (Kızılcık) içeceği ise “mükemmelin üstünde” olarak tanımlandı.
Bu arada ıspanaklı böreği tadan bir basın mensubunun öğrencilere değişik bir ıspanaklı börek tarifi vermesi ve soğan ile ıspanak birlikte kavrulduktan sonra ocağın altı kapatılmadan içine bir miktar kuşbaşı doğranmış kültür mantarı atılıp bir dakika birlikte çevrilip sonra böreğin içine döşenmesi fikri ise ilgi çekti ve bölüm öğrencileri Yazgı Çalışkan ile İbrahim Akgün bu tarifi deneyeceklerini belirttiler.
