Düzce'de çocuklara küçük yaşlardan itibaren bilinçli tüketim alışkanlığı kazandırılması amacıyla üç farklı okulda gıda israfı eğitimi düzenlendi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında öğrencilerle bir araya gelerek gıdanın doğru tüketilmesi ve kaynakların verimli kullanılması konusunda bilgilendirmelerde bulundu.
Üç farklı okulda eğitim verildi
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen farkındalık etkinlikleri kapsamında Merkez Çamköy Mahallesi Sevgi Anaokulu, Kültür Mahallesi Uzun Mustafa İlkokulu ve Sancaklar Mahallesi Şükran-Sedat Şenkardeşler Ortaokulu ziyaret edildi.
Gıda ve Yem Şube Müdürlüğünde görev yapan gıda kontrol görevlileri, farklı yaş gruplarındaki öğrencilere gıda kaybı ve israfının önlenmesine yönelik bilgiler aktardı.
İhtiyaç kadar alışverişin önemi anlatıldı
Eğitimlerde öğrencilere gıdaların bilinçli tüketilmesi, ihtiyaç duyulan miktarda satın alınması ve uygun koşullarda muhafaza edilmesi gerektiği anlatıldı.
Tüketilebilir durumdaki yiyeceklerin çöpe atılmaması gerektiğine dikkat çekilirken, günlük hayatta alınabilecek basit önlemlerle gıda israfının azaltılabileceği vurgulandı.
Gıda israfı doğal kaynakları da tüketiyor
Etkinliklerde gıda israfının yalnızca ekonomik kayıplara neden olmadığı, aynı zamanda üretim süreçlerinde kullanılan su, enerji, emek ve doğal kaynakların da boşa harcanması anlamına geldiği belirtildi.
Özellikle çocukluk döneminde kazanılan bilinçli tüketim alışkanlıklarının, gelecek yıllarda gıda kaybının azaltılması açısından önem taşıdığı ifade edildi.
Öğrencilerden eğitime yoğun ilgi
Üç okulda gerçekleştirilen eğitimlere öğrenciler yoğun ilgi gösterdi.
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen etkinliklerle, çocukların gıda israfı konusunda bilinçlendirilmesi ve bu farkındalığın ailelere ve toplumun diğer kesimlerine yayılması hedeflendi.
