Düzce Belediyesi tarafından hayata geçirilen ve Doğu Marmara Kalkınma Ajansı (MARKA) destekli “Mutfak Atölyesi Tarım Akademisinde Kuruluyor” projesi kapsamında eğitimlerin ilk ayağı gerçekleştirildi.
Proje, dezavantajlı kadınların mesleki beceriler kazanarak istihdama katılımını artırmayı hedefliyor.
MSM AKADEMİ KAPILARINI PROJE İÇİN AÇTI
Düzce Belediye Başkanı Dr. Faruk Özlü’nün kentte gastronomi alanındaki vizyonu doğrultusunda hizmet veren MSM Akademi, bu kez proje kapsamında kursiyerleri ağırladı.
Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) çerçevesinde yürütülen etkinlikte uygulamalı eğitimler verildi.
PROTOKOL DE EĞİTİMİ YERİNDE TAKİP ETTİ
Etkinliği Düzce Belediyesi Meclis Üyeleri Fahrettin Altun ve Ayşe Nimet Özer ile Düzce Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Mustafa Kayıkçı da ziyaret etti.
Kursiyerlerin eğitim süreci yerinde incelendi.
PASTACILIĞIN İNCELİKLERİ UYGULAMALI ÖĞRETİLDİ
Eğitimde kursiyerlere ekler ve profiterol yapımı uygulamalı olarak gösterildi.
Hamur kıvamından krema hazırlamaya, dolgu ve sunum tekniklerine kadar pastacılığın temel aşamaları detaylı şekilde anlatıldı.
KURSİYERLER MEMNUN AYRILDI
Eğitime katılan kadınlar hem öğrenmenin hem de üretmenin mutluluğunu yaşadı.
Kursiyerler, bu tür eğitimlerin devam etmesini istediklerini ifade ederek projeye teşekkür etti.