Sol Parti Zonguldak İl Sözcüsü İsmail Yıldız, yeni çarşı alanında kurulan şenlikte satışı yapılan yöresel ürünler ve yemeklerin sağlıksız koşullarda sunulduğunu belirterek, alanın düzenli su altyapısına, pis su giderine, lavabo/WC imkânına ve gerekli ekipmanlara sahip olmadığını ifade etti.
Yıldız açıklamasında, panayır ve festival gibi açık alanlarda gıda hizmeti sunulmasının yüksek risk taşıdığını vurgulayarak şöyle konuştu:“Bu tür etkinliklerde hijyen koşullarını sağlamak oldukça zordur. Uygun alt yapı, fiziki şartlar ve hijyen standartlarının oluşturulması gerekir. Bu koşulların sağlanması ve ilgili kurumlar tarafından çok yönlü denetimlerin yapılması öncelikli olmalıdır.”
“Birçok konuda endişeliyiz”
Yıldız, gıdaların hangi koşullarda sunulduğu, ambalaj ve tüketim süreleri, standartlara uygunluğu, gıda denetimlerinin yapılıp yapılmadığı, gıda sunan kişilerin sağlık kontrolleri, hijyen eğitimi ve ortam koşulları gibi birçok konuda ciddi endişe duyduklarını kaydetti.
Geçmiş yıllarda da benzer sorunların yaşandığını hatırlatan Yıldız, “Gıda güvenliği ve hijyen koşullarının sağlanmadığı görülmektedir. Bu durum ciddi bir halk sağlığı sorunudur.” dedi.
Kurumlara çağrı: “Duyarlılık bekliyoruz”
Yıldız, özellikle Belediye, İl Sağlık Müdürlüğü, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Valiliği göreve davet ederek denetimlerin artırılması gerektiğini söyledi.
Son olarak Zonguldak halkına da çağrıda bulunan Yıldız, “Birçok yerde görülmeye başlayan gıda zehirlenmelerini ve gıdadan kaynaklanan sağlık sorunlarını ilimizde yaşamak istemiyoruz. Endişe ve uyarılarımızı kamuoyuyla paylaşıyoruz.” ifadelerini kullandı.