Düzce'de arıcılık sektörüne gençlerin katılımını artırmak ve üretimde verimliliği geliştirmek amacıyla düzenlenen Uygulamalı Çiftçi Okulu eğitimleri tamamlandı. İki gün süren programda genç arıcılar, bilimsel üretim tekniklerinden arı ürünlerinin pazarlanmasına kadar birçok konuda eğitim aldı.
GENÇ ARICILAR İÇİN ÜÇ KURUM İŞ BİRLİĞİ YAPTI
Eğitimler, Tarım ve Orman Bakanlığı Avrupa Birliği ve Dış İlişkiler Genel Müdürlüğü, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğinde yürütülen kırsal kalkınma projesi kapsamında gerçekleştirildi.
Kırsal bölgelerde yaşayan kadınların ve gençlerin ekonomik faaliyetlere katılımını güçlendirmeyi amaçlayan proje çerçevesinde, arıcılık yapan gençlere yönelik iki günlük program düzenlendi.
BAL ÜRETİMİNDEN MARKALAŞMAYA KADAR EĞİTİM VERİLDİ
Programın eğitimlerini Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi ve Arı ve Arı Ürünleri Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Aslı Özkök Saban verdi.
Katılımcılara modern arı yetiştiriciliği, verimliliğin artırılması, kaliteli bal ve katma değerli arı ürünlerinin üretimi hakkında bilgiler aktarıldı.
Eğitimlerde ayrıca ürün geliştirme, markalaşma, pazarlama ve arıcılık ekonomisi konuları ele alındı.
“GENÇLERİN ÜRETİME KATILIMINI ARTIRACAĞIZ”
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, arıcılığın ilin kırsal ekonomisi açısından önemli bir yere sahip olduğunu belirtti.
Genç üreticilerin bilimsel yöntemlerle desteklenmesinin sektöre katkı sağlayacağını ifade eden Uzun, şunları söyledi:
“Gençlerimizin bilimsel bilgi ve modern üretim teknikleriyle desteklenmesi hem arıcılık faaliyetlerinin sürdürülebilirliğine hem de katma değeri yüksek ürünlerin geliştirilmesine katkı sağlayacaktır.”
Uzun, kadınların ve gençlerin tarımsal üretime daha fazla katılmasını sağlamak amacıyla kırsal kalkınma çalışmalarının sürdürüleceğini kaydetti.
DÜZCE ARICILIĞININ EKONOMİK DEĞERİ ARTIRILACAK
Eğitimlerle genç arıcıların sahada kazandıkları deneyimlerin akademik bilgilerle desteklenmesi ve üretim kapasitelerinin geliştirilmesi hedefleniyor.
Programın, sürdürülebilir arıcılık yöntemlerinin yaygınlaştırılmasına, ürün kalitesinin yükseltilmesine ve genç girişimcilerin pazarda daha güçlü yer edinmesine katkı sağlaması amaçlanıyor.
