İki yılda bir yapılması planlanan ve ilki Düzce Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen Apiterapi Kongresi’nin ikincisine; Düzce Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nedim Sözbir, Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erbuğ Çelebi, Rektör Yardımcısı ve Kongre Organizasyon Komitesi Başkanı Doç. Dr. Erkay Özgör ve Kıbrıs Arı Yetiştiricileri Birliği temsilcileri ile çok sayıda akademisyen katıldı.
Düzce Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nedim Sözbir, arı zehri başta olmak üzere arı ürünlerinin birçok hastalığa iyi geldiğinin ve tedavi edici özelliğinin bilindiğini dile getirerek "Bilimin rehberliğinde doğanın sunduğu şifayı insan sağlığına kazandırmayı hedefleyen tüm değerli bilim insanlarımızı ve emeği geçen akademisyenlerimizi kutluyor; kongrenin yeni iş birliklerine ve yenilikçi fikirlerin doğmasına vesile olmasını diliyorum" ifadelerini kullandı.


