Mut ilçesinde yetiştirilen beyaz Mut inciri, hem iç hem de dış pazarda büyük ilgi gördü. Rengi, aroması, iri taneleri ve uzun raf ömrüyle bilinen incir, bu yıl da bölge ekonomisine önemli katkı sağladı.
Üreticiler, bu yıl rekoltede bir miktar düşüş yaşansa da fiyatların yüksek seyretmesinden dolayı kazançlarının tatmin edici olduğunu belirtti.
FİYATLAR 150 LİRANIN ALTINA DÜŞMEDİ
Hasadın başladığı dönemde kilogramı 250 liradan satılan taze incir, sezon boyunca 150 liranın altına inmedi. Üreticiler, fiyat istikrarının pazar güvenini artırdığını vurguladı.
Sezonun son günlerinde dahi talebin yüksek olduğunu dile getiren üreticiler, “Bu yıl ürün az ama fiyat iyi. Herkes emeğinin karşılığını aldı” değerlendirmesinde bulundu.
KURU İNCİR 800 LİRAYA KADAR ALICI BULDU
Taze incirin yanı sıra bölgede kurutulan incirler de üreticiye ek kazanç sağladı. Kurutulmuş Mut inciri, piyasada 700 ila 800 lira arasında alıcı buldu.
İncir üreticisi Mehmet Yıldız, bu yılki sezonun genel olarak verimli geçtiğini belirterek şunları söyledi:
“Bu yıl incir üreticinin yüzünü güldürdü. Sadece iklimden dolayı rekoltede bir miktar düşüş oldu ama fiyatlar bunu telafi etti. Sezonu 150 lirayla kapattık, kuru incirimiz ise 700-800 liradan satılıyor.”
MUT EKONOMİSİNE BÜYÜK KATKI
İlçede her yıl binlerce ton incir üretiliyor ve ülke genelinde birçok pazara gönderiliyor. Bu yılki sezonun sona ermesiyle birlikte Mut’taki üreticiler hem gelir hem kalite açısından başarılı bir yılı geride bıraktı.
