Kış ayları geldi çattı, vatandaşların bu aylarda boğazlarını ısıtacak ıhlamur içme dönemleri de başlamış oldu. Ihlamur içmek kış aylarının başlıca zevki ve olmazsa olmazı ama çay ocakları bu kış aylarında ıhlamur demleyip müşterilerine sunamayacaklar. Çünkü ıhlamur artık lüks içecekler sınıfına girdi. Öyle ki çay ocaklarında bir bardak ıhlamur, bir fincan kahveden daha pahalıya satılır oldu.
Zonguldak kent merkezindeki Maliye sokakta çay ocağı işletmecisi olan Ali Babalık bu konuda yaptığı açıklamada “Ihlamurun 100 gramı 150-200 lira, bir limon ise 15 lira, buna göre bir bardak ıhlamurun bize maliyeti tüm işçilik ve giderler dahil 20-25 lirayı buluyor, tarifede ise 12 buçuk liraya satmamız öngörülüyor, bu arada ıhlamurun yanına yarım limon isteyen müşteriler bile oluyor, kıramıyoruz, şimdi biz bu ıhlamuru kaça satalım ki para kazanalım, mecburen bu kış ıhlamur satmama kararı alıyoruz” şeklinde konuştu.
“Ihlamur içmek isteyen kafelere gitsin” şeklinde konuşan Ali Babalık kafelerin bir bardak ya da bir fincan ıhlamuru 80-90 liraya satabileceğini ancak kendilerinin böyle bir uygulama yapmalarının olanaksız olduğunu sözlerine ekledi.
