Zonguldak’ta bu yıl bal üretimi geçtiğimiz yılın altında olarak gerçekleşti. Bal üreticileri bu durumu “bu yıl olmadı, biz de nedenini anlayamadık” şeklinde yorumluyorlar.
Balın olmaması yani rekoltenin düşük olması haliyle fiyatını da etkiledi ve 900 gramlık bir kavanoz bal 3 bin liradan işlem görmeyle başladı.
Sofraların lüks gıdası haline gelen balın bu durumda bir kaşığı da 70 liraya yakın bir fiyata geliyor. Eğer balı kaymağın ya da tereyağının üstüne döküp de yerseniz bir tabağını almaya asgari ücretinizin bir günlük yevmiyesi yetmiyor.
Muhabir: Sermet Aksu
