Ramazan aylarının vazgeçilmez lezzeti yassı kadayıf artık tezgahlardan kalktı. Zonguldak’ta bir kesim tarafından tatlı olarak hazırlanan ve iftar sofralarının çeşnisi şeklinde genelde cevizli hazırlanıp sunulan yassı kadayıf, bunu satan tek yufkacının satıştan vazgeçmesi ve sadece sipariş üzerine çalışma kararı alması nedeniyle artık yok.
Evlerinde her ramazan yassı kadayıf tatlısı hazırlıktan vatandaşlar ise bu durumdan şikâyetçiler. Başka kentlerden sipariş verme durumları olmadığını vurgulayan vatandaşlar söz konusu tatlının yeniden üretilmesini arzu ettiklerini belirtiyorlar.