Devrek’te gıda üretim noktaları ve gıda satışı yapan yerlerde sıkı denetimler devam ediyor. Gıda güvenilirliğinin temini, her türlü gıda maddesinin ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin teknik ve sağlıklı şekilde üretim, işleme, muhafaza, depolama, pazarlama ve tüketici sağlığının en üst seviyede korunması İl Tarım ve Orman Müdürlüğü görevleri arasında bulunmakta. Bu nedenle, “çiftlikten sofraya” anlayışı ile tamamlayıcı ve etkin bir gıda ve yem denetiminin sağlanması yoluyla tüketiciye güvenilir gıda arzının temini, tüketici menfaatinin ve sağlığının en üst seviyede korunması ve sektörde haksız rekabetin önlenmesi Zonguldak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün temel yaklaşımı. Zonguldak Gıda Kontrol Görevlilerinin farklı bölgelerdeki işletme profillerini görmeleri, denetim süreçlerinin çeşitlendirilmesi ve halka güvenilir gıda arzının sağlanabilmesi amacıyla 15-16 Eylül tarihleri arasında tüm ilçelerde 25 kontrol görevlisinin katılımıyla çapraz denetim uygulaması gerçekleştirildi. Gıda Güvenilirliğinin sağlanması amacıyla vatandaşlar gördüğü olumsuzluklar ile ilgili Alo 174 Gıda Şikâyet hattına ihbarda bulundukları takdirde denetim ekiplerince ilgili işletmelere denetimler gerçekleştirileceği de bildirildi. Zonguldak genelinde Kontrol Görevlileri görevli oldukları İlçe dışında görevlendirilerek kayıtlı ve onaylı gıda üretim işletmelerine yaklaşık 160 denetim yapıldı. Zonguldak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü İl Müdür Vekili İsmail Barutçu’nun da katılımıyla gerçekleştirilen çapraz denetim uygulamasının Kontrol Görevlilerinin tecrübelerine katkı sağladığı da düşünülerek daha sonraki dönemlerde tekrarlanmasına karar verildi. Müdürlük tarafından, halkımızın güvenli gıdaya ulaşması için denetim ve çalışmaların aralıksız olarak devam edilecek." (AHMET ÇİMEN DEVREK)