Lokantalar, pideciler, kebapçılar ve çorbacılar aşırı zamlanınca, kısıtlı bütçe ile yaşamlarını sürdürme zorunda olan üniversite öğrencileri gibi kesimler soluğu “Pilav üstü” olarak bilinen nohutlu pilavcılara veya tavuklu pilavcılara düştü. Midye dolması satanlar da buna dahil.
Zonguldak’ta da bunlara yoğun ilgi var. Özellikle üniversite öğrencilerinin yoğun olduğu kesimlerde bu tür satış yapanların önü gün boyu öğrenci ağırlıklı müşteri dolu.
Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi öğrencilerinin okul saatleri dışında yoğun olarak boş vakitlerini geçirdiği Esas 67 Burda AVM yakınındaki cafelerin bulunduğu yerdeki bir süper marketin önündeki alana tezgah açmış bulunan pilav üstü satış yapan iki küçük esnaf ve midye dolmacı satışlardan memnun.
Günün büyük bir bölümü marketten meşrubatlarını satın alan öğrenciler bunlardan da tabak içinde yemeklerini alıp hemen önlerindeki beton parmaklıklar üstünde mini sofralarını kuruyorlar ve eşsiz deniz ufkuna baka baka hem yiyorlar, hem de kendilerince dünyanın en güzel manzarasının zevkini çıkarıyorlar.